
Ngày Đăng: 03-12-2021
Đăng Bởi: Điện Máy Thiên Long
Cách thức vệ sinh và bảo quản các dòng máy cưa xương luôn là nỗi lo âu của các cơ sở chế biến thực phẩm. Máy có chi phí đầu tư lớn, nếu để bị hoen gỉ sét, hỏng hóc gây ảnh hưởng tới năng suất làm việc và chất lượng của thực phẩm.
Chính vì vậy, hãy xem ngay bài viết này để vệ sinh và bảo quản máy cưa xương, cắt thực phẩm đông lạnh sao cho giữ được độ bền cao nhất cho sản phẩm.
Trước mỗi lần sử dụng, nên lau sạch lưỡi cưa và các bộ phận khác tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Sau khi sử dụng máy cưa xương xong, ngắt kết nối với nguồn điện và vệ sinh máy thật cẩn thận.
Mở cửa thân máy, vệ sinh sạch các mảnh vụn thịt và xương trong máy bằng khăn sạch. Tháo khay chứa vụn xương dưới chân máy ra vệ sinh sạch sẽ sau đó gắn lại.
Lưu ý không vệ sinh động cơ (motor) máy trực tiếp bằng nước.
Toàn bộ các thành phần của máy cưa xương được làm từ chất liệu hợp kim thép, hợp kim gang cao cấp hoặc inox toàn bộ. Chính vì vậy, cách vệ sinh đơn giản chỉ là xịt sơ bằng nước sạch sau đó dùng khăn sạch lau chùi kĩ lưỡng các vụn xương, vết bẩn.
Các chi tiết của máy cưa xương có thể dễ dàng tháo rời để vệ sinh sạch sẽ trong các kẽ máy, những góc khó lau chùi vệ sinh. Không để lại thịt vụn làm cho vi khuẩn sinh sôi ảnh hưởng tới chất lượng thực phẩm của những lần cắt sau.
Máy cưa xương được làm từ chất liệu hợp kim thép không gỉ cao cấp, dày dặn và có khả năng chống va đập, móp méo. Nên để máy ở nơi khô ráo, thoáng mát và tránh tiếp xúc trực tiếp với nước, đặt biệt là phần động cơ motor điện.
Nếu như một thời gian dài không sử dụng máy cưa xương nên châm một ít dầu nhờn hoặc dầu máy lên lưỡi cưa để bảo quản lưỡi cưa tốt hơn.
⭐️⭐️⭐️ Máy cưa xương Alpha QH-260B (Tặng 5 lưỡi cưa)
⭐️⭐️⭐️ Máy cưa xương Alpha QG-250 (Tặng 2 lưỡi cưa)
⭐️⭐️⭐️ Máy cưa xương Alpha QG-250 NEW (Tặng 5 lưỡi cưa)
⭐️⭐️⭐️ Máy cưa xương INOX Alpha JG-210X (Tặng 5 lưỡi cưa)
⭐️⭐️⭐️ Máy cưa xương INOX Alpha QG-310 (Tặng 5 lưỡi cưa)
⭐️⭐️⭐️ Máy cắt thịt đông lạnh đẩy tay Alpha ES-250
⭐️⭐️⭐️ Máy cắt thịt đông lạnh tự động Alpha QY-30
⭐️⭐️⭐️ Máy cắt thịt đông lạnh công nghiệp Alpha YY-02
Hoặc các bạn có thể liên hệ Hotline để được tư vấn chi tiết hơn về các dòng máy cưa xương, cắt thịt cá đông lạnh với giá tốt nhất trên thị trường.
Tag: máy hút chân không gia đình, máy hút chân không, máy hút chân không công nghiệp, bếp chiên điện, máy ép ly trà sữa, máy in date, máy làm lạnh nước trái cây, máy trộn bột, máy thái thịt, máy xay thịt, máy cưa xương
Công ty TNHH Đầu Tư Phát Triển Kỹ Thuật Thương Mại Thiên Long™
TP.HCM: 718A, Phạm Thế Hiển, Phường 4, Quận 8
Hotline TP.HCM: 096.7309.345 - 0797 86 87 88
Hà Nội: 89 Phố Bằng Liệt, Phường Hoàng Liệt, Quận Hoàng Mai
Hotline Hà Nội: 097 4340 885 - 08.6521.6229
Email: lienhethienlong@gmail.com
Website: www.dienmaythienlong.vn