Máy Cắt - Thái Thịt Đông Lạnh ES-250

Tại sao chúng ta lại chọn máy thái thịt đông lạnh ES-250 ?

Cách sử dụng máy cưa xương và máy cắt thịt đông lạnh đạt hiệu quả cao nhất

Hướng dẫn cách bảo quản và vệ sinh máy cưa xương - cắt thực phẩm đông lạnh

Làm sao để đảm bảo an toàn khi sử dụng máy cưa xương - máy cắt thịt cá đông lạnh ?

Video hướng dẫn sử dụng máy thái thịt đông lạnh ES-250

Máy thái thịt đông lạnh, thái thịt chín, jambon, giò chả ES-250

- Máy được làm từ hợp kim nhôm đúc nguyên khối được xử lý sơn tĩnh điện bề mặt nên có kết cấu chắc chắn, độ thẩm mỹ cao và đồng thời đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

- Lưỡi dao được làm từ thép trắng không gỉ có độ sắc bén cực cao. Chính vì độ sắc bén cao nên máy cắt thịt ES-250 dễ dàng cắt các khối thịt đông lạnh có độ rắn chắc một cách dễ dàng.

Chú thích các chi tiết trên máy thái thịt đông lạnh ES-250

- Được trang bị 1 bộ mài dao tiện lợi, vừa kéo dài thời gian sử dụng vừa tăng độ bền cho lưỡi dao. Công tắc có ron bảo vệ chống thấm nước, máy có thể vận hành tốt trong môi trường có độ ẩm ướt như xưởng chế biến thực phẩm, nhà hàng, quán ăn, bếp ăn công nhân, nhà trẻ,...vv

- Vận hành bằng dây đai truyền động (dây cu-roa) nên gần như không gây tiếng ồn khó chịu như các loại máy thái thịt trên thị trường. Máy vận hành nhẹ nhàng và hiệu quả làm việc cao.

Cách sử dụng máy thái thịt đông lạnh ES-250 an toàn

1. Trước tiên hãy kiểm tra xem điện áp nguồn có phù với điện áp của máy thái thịt ES-250 không.

2. Sau khi cắm điện, đặt máy lên mặt phẳng để máy đứng vững không rung lắc, tránh xả nước trực tiếp gây ướt motor.

3. Điều chỉnh xoay tỷ lệ để chọn độ dày lát cắt cần thiết, bật nguồn (nhấn công tắc màu xanh) để khởi động máy cắt thịt.

4. Đặt thực phẩm cần cắt vào tấm trượt và dung thanh ghim thịt cố định thực phẩm sao cho nó đối diện với lưỡi dao. Sau đó dùng tay di chuyển sang trái và phải để lưỡi dao bắt đầu cắt thịt.

Máy thái thịt đông lạnh ES-250 có thiết kế nút điều chỉnh được độ rộng của lát cắt (0.5 - 12mm). Máy thái thịt ES-250 là dòng máy cắt thịt dễ sử dụng, nguyên lý hoạt động vô cùng đơn giản là đưa miếng thịt chạy qua lưỡi dao quay tròn theo trục, thịt sẽ được thái ra ngay cạnh của của lưỡi dao.

Cách tháo gỡ lưỡi dao:

Đầu tiên hãy nới lỏng bộ phận bảo vệ lưỡi, sau đó tháo nắp lưỡi dao ra và nới lỏng các ốc vít trên lưỡi dao bằng công cụ để tháo lưỡi dao ra. Tương tự như tháo lưỡi dao, cách lắp đặt lưỡi dao chỉ việc làm ngược lại các bước tháo lưỡi dao như ở trên (Lưỡi dao sắc, vui lòng chú ý đến an toàn trong quá trình lắp đặt và tháo gỡ).

Những tính năng nổi bật của máy cắt thịt đông lạnh ES-250:

Với trọng lượng chỉ xấp xỉ 16kg kích thước nhỏ gọn dễ dàng vệ sinh vì toàn bộ phần thân máy cắt thịt được thiết kế từ hợp kim. Tính năng đặc biệt là máy có thể thái thịt chín, thịt đông lạnh, giò chả, jambon, thịt nguội, chân giò rút xương, xúc xích, lạp xưởng, chả lụa, các loại thịt đông lạnh không chứa xương và sụn. Cắt lát mỏng thịt bò úc, bò mỹ, thịt cừu, thịt heo đông lạnh,...

Máy cắt thịt ES-250 không gây tiếng ồn trong quá trình hoạt động, giá đựng được miếng thịt đông lạnh, thịt chín, giò chả khoảng 2kg. Đặt được trên bàn kệ phù hợp với mọi không gian nhà bếp.

Máy thái thịt chín, máy thái thịt đông lạnh ES-250

Thiết kế 4 chân đế cao su giảm thiểu tối đa rung động và vững chắc suốt quá trình hoạt động, động cơ công suất cao, thân máy đúc nguyên khối liền lạc, động cơ lõi đồng có tuổi thọ cao và bền hơn các loại động cơ thông thường trên thị trường.

Máy thái thịt chín, thái thịt đông lạnh ES-250 có thể điều chỉnh được độ dày của lát cắt từ 0,5mm đến 12mm. Cắt lát mỏng thịt chín, đông lạnh, giò chả đảm bảo những miếng thịt đều, đẹp, ổn định…

Năng suất 20kg- 30kg/1 giờ. Thích hợp cho những cơ sở sản xuất bánh mì, thịt nguội, hộ gia đình, tiệm cơm tấm, quán ăn, bánh canh trảng bàng... Đặc biệt là các quán nướng BBQ cần cắt thái các miếng thịt đông lạnh với kích cỡ tùy chỉnh.

5 điều cần lưu ý khi sử dụng máy cắt thịt đông lạnh, máy thái thịt chín ES-250

1. Không nên cố gắng cắt những miếng thịt quá cứng, quá to so với lưỡi dao của máy. 
2. Máy cắt thịt đông lạnh ES-250 không cắt được các loại thịt tươi sống hoặc thịt chín mà bên trong có lẫn những thành phần như sụn, xương. Nếu có nhu cầu cắt thái các loại xương heo, xương bò, đuôi heo,... Các bạn nên tham khảo các dòng máy cắt thịt tươi sống hoặc xương cứng bạn nên sử dụng máy cưa xương QH-260B đang được phân phối tại Điện Máy Thiên Long với giá chỉ 9.OOO.OOOđ (Tặng 3 lưỡi cưa).
3. Không nên để máy hoạt động liên tục quá 30 phút và ép máy cắt thái thịt quá tải – chỉ nên cắt khoảng 30-50 kg thịt/ngày. 
4. Không nên quá lạm dụng đá mài lưỡi dao sẽ sớm bị hao món và cần thay thế mới. Chỉ nên mài khi kiểm tra thấy lưỡi dao đã khá chai lì và khi chúng ta cắt thịt có cảm giác nặng tay.
5. Cần bảo quản máy nơi khô ráo, thoáng mát và đặc biệt tránh xa tầm tay trẻ em.

Tham khảo thêm một số máy cưa xương - máy cắt thịt, máy thái thịt khác tại Điện Máy Thiên Long

⭐️⭐️⭐️ Máy cưa xương thế hệ mới QH-260B giá chỉ 9.OOO.OOOđ (Tặng 3 lưỡi cưa)

⭐️⭐️⭐️ Phụ kiện máy cưa xương QH-260B => Xem Ngay

⭐️⭐️⭐️ Lưỡi cưa thay thế cho máy cưa xương (loại thường) giá chỉ 2OO.OOOđ

⭐️⭐️⭐️ Lưỡi cưa thay thế cho máy cưa xương (loại tốt) giá chỉ 25O.OOOđ

⭐️⭐️⭐️ Máy cắt khoai tây lốc xoáy giá chỉ 5OO.OOOđ

⭐️⭐️⭐️ Bếp chiên nhúng điện giá chỉ từ 79O.OOOđ

Bảo hành 12 tháng, đổi trả trong vòng 15 ngày nếu có lỗi từ nhà sản xuất!

Liên hệ ngay để được tư vấn miễn phí

Hotline TP.HCM:

0967.309.345 - 0797.86.87.88

Hotline Hà Nội:

097.4340.885